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2014年第5期
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减少禽类屠宰加工过程中的用水成本
2014年第6期
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调理猪肉制品的发展
2014年第6期
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调理猪肉制品的发展
2014年第6期
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2014年第6期
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培根的生产
2014年第6期
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浅谈半封闭单机双级螺杆压缩机在食品冷藏链中的节能优势
2014年第7期
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如何达到滚揉(翻滚和按摩)的最佳效果
2014年第7期
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通过加快升温速度 提高杀菌产品的质量
2014年第7期
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清蒸鲍鱼罐头的制作
2014年第7期
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浅谈猪劈切式自动劈半机的设计与工艺
2014年第7期
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肉类品质等级的挑战——胴体分割差异
2014年第7期
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Busch生鲜真空包装行业的应用
2014年第8期
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2014年第8期
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定量真空灌装机ZYG-300A的应用工艺
2014年第8期
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宰后处理对羊肉品质的影响
2014年第9期
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清蒸鲍鱼罐头的制作
2014年第9期
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金睿屠宰运营管理软件在屠宰行业中的应用
2014年第9期
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ASHFORD FORMULATM 材料在肉类生产加工行业的应用分析
2014年第9期
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畜禽胴体分级技术
2014年第3期
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风味肠系列-泡椒鸡肉肠
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