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《肉类产业资讯》杂志
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福瑞珂/FRONTMATEC中标中德通内斯—德康(眉山)高端肉制品屠宰加工项目(一期)
福瑞珂中标成润食品生猪屠宰加工项目
福瑞珂中标临沂龙泽食品生猪屠宰加工项目
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《肉类产业资讯》
本期目录
业界动态
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关于参加2017年“第22届俄罗斯国际食品加工及包装机械展览会”的通知
关于组织赴蒙古国参展《2017年蒙古国“中国机电产品展览会”》的通知
关于举办“鼎泰盛-第八届中国肉类加工技术发展论坛” 的通知
技术应用
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基于多目标优化的生鲜食品联合库存研究
3D食品打印技术研究的最新进展
不同解冻方法对畜禽肉品质的影响
标准动态
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GB 2726—2016 熟肉制品
GB 4806.9—2016 食品接触用金属材料及制品
JB/T 11069—2011 肉类加工机械 斩拌机
企业风采
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市场分析
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国内外食品认证体制对比分析
“冰鲜鸡”迎来发展机遇
资本入局有助破解“猪周期”
产业播报
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墨西哥就恢复向俄供应肉类与俄达成初步协议
澳统计局:牛羊肉屠宰产量同比大幅下降
加拿大允许分割肉品中使用转谷氨酰胺酶
管理市场
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肉品供应链质量安全预警研究
黑龙江省将实行生猪屠宰追溯管理
浅谈屠宰企业的“工匠精神”
设备天地
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高效节能烟熏炉
机器人劈半机
两台新设备加入GEA 规模化生产家庭厨房裹涂美食产品生产线
产业建设
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十万头生猪屠宰深加工项目
肉类、果蔬保鲜冷冻库建设项目
智能化屠宰改造项目
信息快车
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沧州裕兴德牧业有限公司
供应西班牙西兰科技各种纯天然香料
石家庄博安不锈钢设备有限公司
行业访谈
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专家专栏
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往期回顾
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《肉类产业资讯》
2023年第8期
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《肉类产业资讯》
2023年第4期
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《肉类产业资讯》
2023年第3期
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《肉类产业资讯》
2023年第2期
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《肉类产业资讯》
2023年第1期
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《肉类产业资讯》
2017年第4期
邮发时间:每月10号
订阅/投稿
投稿/订阅热线:010-88131969
投稿/订阅邮箱:mpmpc@126.com
《肉类产业资讯》电子版
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中国肉类机械网电子新闻
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杂志介绍
《肉类产业资讯》创刊于2008年底,是肉类行业业内发行的内刊,《肉类产业资讯》为发挥桥梁和纽带作用,加强引导和宣传,促进广大屠宰、肉类加工机械企业和用户的信息交流,为企业提供更广阔的交流和完善的信息服务平台。发挥媒体作用,引导和提倡行业在标准化建设、食品卫生安全、环境保护、清洁生产、智能化创新发展等各方面坚定地走可持续发展道路;宣传和引导企业自律、创新,尊重知识产权、树立品牌意识,学习先进管理、参与国际竞争;着力宣传和推广各领域出现的新工艺、新技术、新产品、新设备,展示最新研究成果,介绍市场发展趋势,构筑起产业各领域科研、生产、应用和服务的交流平台。 《肉类产业资讯》全年12期(月刊),每月印刷发行3500-4000册(每逢行业内各种工艺技术交流及大型展览展示活动追加印刷数量),主要发行对象为规模化定点屠宰加工企业、肉食品精深加工企业、拟在建新兴肉食品企业、肉类食品科研院校/机构、各地方相关行业协会等;印刷规格大16K本;同时依托“中国肉类机械网”设有电子杂志手机端与电脑端,杂志多终端单期下载、阅读量累计超20000余次。设置栏目有:业界动态、技术应用、标准动态、市场分析、产业播报、管理市场、设备天地、产业建设、信息快车等栏目。 《肉类产业资讯》设有"业界动态""技术应用""标准动态""企业专栏""产业播报""管理市场""设备天地""产业建设""信息快车"等栏目,为企业了解行业的动态导向、新设备、新材料、市场形势、供需信息等提供专业窗口。 《肉类产业资讯》本着服务企业、展示企业、宣传企业的理念,为企业发展提供交流平台。 《肉类产业资讯》:月刊,每月10日出刊,大16开本。 专业的管理机构、专家队伍和编辑团队,将为广大读者和用户提供更专业的服务。
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