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《肉类产业资讯》杂志
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福瑞珂/FRONTMATEC中标中德通内斯—德康(眉山)高端肉制品屠宰加工项目(一期)
福瑞珂中标成润食品生猪屠宰加工项目
福瑞珂中标临沂龙泽食品生猪屠宰加工项目
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《肉类产业资讯》
本期目录
业界动态
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坚持科技创新,引领消费新潮流
在国家肉类加工产业科技创新联盟 成立大会上的总结讲话
国家肉类加工产业科技创新联盟 成立大会倡议书
技术应用
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食盐对肉制品品质形成的作用及减盐技术研究进展
新鲜度指示型包装技术在生鲜食品的应用进展
基于肉类原料的3D打印技术研究进展
标准动态
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GB/T 15854-2021 食物搅拌器
GB/T 17238-2022 鲜、冻分割牛肉
企业风采
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市场分析
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科学解读预制菜的内涵
北方冬季牛舍环境对肉牛生产影响的研究分析
产业播报
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泰森2022财年将在中国建3座新厂
实验室培育的肉类首次获得美国FDA许可:可安全食用
食物营养所首次系统量化我国动物产品损耗情况
管理市场
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云南省牛羊集中屠宰管理办法(试行)
守护舌尖上的安全—进口肉类检疫篇
解读--新修订《中华人民共和国畜牧法》
设备天地
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自动燎毛炉
强强联手!马瑞奥与龙羊峡三文鱼展开深加工自动化合作
产业建设
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生猪屠宰及饲料加工项目
年养殖加工100万只大鹅项目
屠宰加工项目
信息快车
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石家庄祥云机械制造有限公司
涿州世纪京华环保科技有限公司
天津市迎大华食品机械制造有限公司
行业访谈
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专家专栏
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往期回顾
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《肉类产业资讯》
2023年第8期
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《肉类产业资讯》
2023年第4期
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《肉类产业资讯》
2023年第3期
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《肉类产业资讯》
2023年第2期
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《肉类产业资讯》
2023年第1期
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《肉类产业资讯》
2022年第12期
邮发时间:每月10号
订阅/投稿
投稿/订阅热线:010-88131969
投稿/订阅邮箱:mpmpc@126.com
《肉类产业资讯》电子版
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中国肉类机械网电子新闻
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杂志介绍
《肉类产业资讯》创刊于2008年底,是肉类行业业内发行的内刊,《肉类产业资讯》为发挥桥梁和纽带作用,加强引导和宣传,促进广大屠宰、肉类加工机械企业和用户的信息交流,为企业提供更广阔的交流和完善的信息服务平台。发挥媒体作用,引导和提倡行业在标准化建设、食品卫生安全、环境保护、清洁生产、智能化创新发展等各方面坚定地走可持续发展道路;宣传和引导企业自律、创新,尊重知识产权、树立品牌意识,学习先进管理、参与国际竞争;着力宣传和推广各领域出现的新工艺、新技术、新产品、新设备,展示最新研究成果,介绍市场发展趋势,构筑起产业各领域科研、生产、应用和服务的交流平台。 《肉类产业资讯》全年12期(月刊),每月印刷发行3500-4000册(每逢行业内各种工艺技术交流及大型展览展示活动追加印刷数量),主要发行对象为规模化定点屠宰加工企业、肉食品精深加工企业、拟在建新兴肉食品企业、肉类食品科研院校/机构、各地方相关行业协会等;印刷规格大16K本;同时依托“中国肉类机械网”设有电子杂志手机端与电脑端,杂志多终端单期下载、阅读量累计超20000余次。设置栏目有:业界动态、技术应用、标准动态、市场分析、产业播报、管理市场、设备天地、产业建设、信息快车等栏目。 《肉类产业资讯》设有"业界动态""技术应用""标准动态""企业专栏""产业播报""管理市场""设备天地""产业建设""信息快车"等栏目,为企业了解行业的动态导向、新设备、新材料、市场形势、供需信息等提供专业窗口。 《肉类产业资讯》本着服务企业、展示企业、宣传企业的理念,为企业发展提供交流平台。 《肉类产业资讯》:月刊,每月10日出刊,大16开本。 专业的管理机构、专家队伍和编辑团队,将为广大读者和用户提供更专业的服务。
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