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《肉类产业资讯》杂志
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福瑞珂/FRONTMATEC中标中德通内斯—德康(眉山)高端肉制品屠宰加工项目(一期)
福瑞珂中标成润食品生猪屠宰加工项目
福瑞珂中标临沂龙泽食品生猪屠宰加工项目
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《肉类产业资讯》
本期目录
业界动态
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新时代科技风口上的肉类产业升级与突破
技术应用
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不同类型烟熏香精对西式培根风味的影响
熏烧烤肉制品包装方式研究进展
肉羊屠宰后的加工工艺
标准动态
更多
JB/T 12360—2015 香肠剪切机
JB/T 12359-2015 肉类加工机械 盐水注射机
WB/T 1060-2016 道路运输 食品冷藏车功能选用技术规范
企业风采
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市场分析
更多
我国畜禽内脏食用安全指标检测分析
肉牛屠宰加工企业合作意愿及影响因素分析
宰前赶猪技巧解析
产业播报
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英国逾半数肉制品厂存在严重违规问题
印度尼西亚肉鸡价格每只突破4万盾
2017年菲律宾肉类进口增加7%
管理市场
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浅析如何做好规模化屠宰场的检疫监督管理工作
美国、澳大利亚家禽食品安全管理体系的发展及启示
保障生鲜猪肉食品安全的经营组织创新
设备天地
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GEA CutMaster V 500斩拌机
真空贴体包装(VSP)技术:于细微处见不凡
产业建设
更多
鸭加工项目
屠宰场建设项目
肉制品加工项目
信息快车
更多
苏州市迎力机械制造有限公司
衡水鸿昊企业有限责任公司
近六环主路鲜肉加工间出租
行业访谈
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专家专栏
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往期回顾
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《肉类产业资讯》
2023年第8期
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《肉类产业资讯》
2023年第4期
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《肉类产业资讯》
2023年第3期
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《肉类产业资讯》
2023年第2期
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《肉类产业资讯》
2023年第1期
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《肉类产业资讯》
2018年第3期
邮发时间:每月10号
订阅/投稿
投稿/订阅热线:010-88131969
投稿/订阅邮箱:mpmpc@126.com
《肉类产业资讯》电子版
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中国肉类机械网电子新闻
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杂志介绍
《肉类产业资讯》创刊于2008年底,是肉类行业业内发行的内刊,《肉类产业资讯》为发挥桥梁和纽带作用,加强引导和宣传,促进广大屠宰、肉类加工机械企业和用户的信息交流,为企业提供更广阔的交流和完善的信息服务平台。发挥媒体作用,引导和提倡行业在标准化建设、食品卫生安全、环境保护、清洁生产、智能化创新发展等各方面坚定地走可持续发展道路;宣传和引导企业自律、创新,尊重知识产权、树立品牌意识,学习先进管理、参与国际竞争;着力宣传和推广各领域出现的新工艺、新技术、新产品、新设备,展示最新研究成果,介绍市场发展趋势,构筑起产业各领域科研、生产、应用和服务的交流平台。 《肉类产业资讯》全年12期(月刊),每月印刷发行3500-4000册(每逢行业内各种工艺技术交流及大型展览展示活动追加印刷数量),主要发行对象为规模化定点屠宰加工企业、肉食品精深加工企业、拟在建新兴肉食品企业、肉类食品科研院校/机构、各地方相关行业协会等;印刷规格大16K本;同时依托“中国肉类机械网”设有电子杂志手机端与电脑端,杂志多终端单期下载、阅读量累计超20000余次。设置栏目有:业界动态、技术应用、标准动态、市场分析、产业播报、管理市场、设备天地、产业建设、信息快车等栏目。 《肉类产业资讯》设有"业界动态""技术应用""标准动态""企业专栏""产业播报""管理市场""设备天地""产业建设""信息快车"等栏目,为企业了解行业的动态导向、新设备、新材料、市场形势、供需信息等提供专业窗口。 《肉类产业资讯》本着服务企业、展示企业、宣传企业的理念,为企业发展提供交流平台。 《肉类产业资讯》:月刊,每月10日出刊,大16开本。 专业的管理机构、专家队伍和编辑团队,将为广大读者和用户提供更专业的服务。
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