实用的人造肠衣的分类如下:
说明人造肠衣的使用量,首先应与天然肠衣相比较。近年来,维也纳香肠和法兰克福香肠的使用比例如下表做表示。
自1987年以来,用天然倡议罐装的维也纳香肠约占65%,呈增加趋势,而人工肠衣的使用量有所减少。另一方面,胶原肠衣的使用量反到增加了,特备时用于法兰克福香肠的生产。
人造肠衣怎样分类?人造肠衣的使用量占肠衣总量的比例有多少?
实用的人造肠衣的分类如下:
说明人造肠衣的使用量,首先应与天然肠衣相比较。近年来,维也纳香肠和法兰克福香肠的使用比例如下表做表示。
自1987年以来,用天然倡议罐装的维也纳香肠约占65%,呈增加趋势,而人工肠衣的使用量有所减少。另一方面,胶原肠衣的使用量反到增加了,特备时用于法兰克福香肠的生产。
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