| 展会日期 | 2023-05-17 至 2023-05-19 |
| 展出城市 | 广州市 |
| 展馆名称 | 广交会展馆B区 |
| 主办单位 | 广东省餐饮服务行业协会 广东省团餐配送行业协会 |
| 展出地址 | 广交会展馆B区 |
| 展会说明 |
CRE广州餐博会创办于2011年，在餐饮业深耕造就历经12载，已成长为国内餐饮行业规模最大、影响力最强、品质最高的餐饮食材展之一。聚焦餐饮全产业链，服务百万餐饮同仁，为餐饮产业链上、中、下游提供酒店餐饮业一站式采购解决方案。迎合中国酒店餐饮业高速增长，满足业界不同领域业务需求而打造的全渠道整合、高效交流采供平台。
 支持单位
广东省商务厅
广东省农业农村厅
广州市商务局
主办单位
广东省餐饮服务行业协会
广东省团餐配送行业协会
协办单位
全国各省市、港澳地区餐饮、烹饪协（商）会
承办单位
广州市浩联展览有限公司
战略合作媒体
餐饮O2O、红餐网、美食导报、餐饮界、海鲜指南、火锅餐见、第一商业网、抖音、视频号、快手
展会概况
为助力抓住2023下半年华南餐饮业发展新机遇，带来全方位的资源、服务与商机，CRE·2023第14届中国（广州）酒店餐饮业博览会暨粤港澳大湾区餐饮预制菜产业展览会（以下简称：CRE·2023第14届广州餐博会暨大湾区餐饮预制菜产业展）将于2023年5月17-19日，在广州·广交会展馆B区隆重召开。诚邀四海餐饮业内同仁汇聚羊城，展示餐饮业新产品、爆品、新技术，共谋未来发展新趋势、新潮流，推动餐饮行业线上线下深度融合，多渠道、强流量、全方位赋能行业企业发展，全力打造餐饮产业链一站式采购平台，为行业企业提供一个新品宣传、品牌推广及采购的合作机会。
 本届展会囊括餐饮全产业链众多优质品牌，品类全、产品多；包含餐饮食材餐饮预制菜、肉类冻品、海鲜水产、火锅食材用品、餐饮调味料、餐厨设备及用品、粮油、面点、农产品生鲜、中餐标准化、中央厨房、冷链物流、智慧餐饮、空间/品牌创意设计、供应链服务等多个领域。展览会面积达80,000㎡，预计超2000家餐饮产业链知名品牌参展，逾100,000种产品展出；同期还将举行30+场论坛以及赛事，为本次博览会增光添彩。
 展会亮点/全新升级
1、华南最大餐饮食材展、预制菜展
CRE广州餐博会创办于2011年，在餐饮业深耕造就历经12载，已成长为国内餐饮行业规模最大、影响力最强、品质最高的博览会之一。聚焦餐饮全产业链，服务百万餐饮同行，本届展览面积达80,000平方米，超100,000+种展品，预计2000+家优质参展商。全面覆盖餐饮业上中下游产品，为行业企业提供一个新品宣传、品牌推广及采购的合作机会。
 2、头部品牌供应商共同的选择
网罗全国餐饮业各大品类头部供应商，蒸烩煮、雅道、国联水产、恒兴、勇记、香良、圣恩、美鑫、厨膳八宝、佐味家、名花、新雅轩、聚慧、盛洋、春之源、真牛馆、百品味源、美味匙、深手信、四川美味源、粤供、牛玩家、厨友荟、联合水产、大四禧、澳臣、百盛千鲜、安采、星汉、粮之髓、仟味、仲景、全系、天玺、博冠、丽通食品、城城回味、鼎味泰、悦品祥、鹰金钱、川海晨洋、牧哥、华井、食之原、劲恒、何氏水产、美厨厨业、尚好菜、珠海一品、和一优选、润丰、李老二、味尚鲜、民福记、盛依隆、扬格、鳗鱼皇后、力晟、富琳特、天御、春冠、塔拉烤霸、亚虹铝箔、尚品、晨悦、今旭、爱厨易、齐汇、扬子粮油、珈兴妈喜、雪麦龙、斯唛、东裕、雪迎制冷、金葵集团、荣昌、月光宝盒、诺高美、汇湘轩、天禾、勇仁、再庚食品、北大荒、卓功、鲁花、粤香食品、靓厨、永泽、拓邦、丰瀛、新又好、铂燕集团、志伟等2000家优质品牌同台展示，充分满足当下餐饮业市场的多元化需求。
部分优质展商，排名不分先后
3、全年100多场餐饮采供精准对接活动，为CRE餐博会展商及买家赋能
组委会每月举办餐饮不同业态小型品鉴会、会议/培训、沙龙、考察、发布会、推介会、比赛等100多场精准对接活动，助力企业创造价值，实现开源、节流、增效、控风险。
4、专业市场实地拜访、邀约
组委会将派遣客服专员深入华南专业市场，走访30个省市、150多个专业市场，将展会邀请函发放到商户手中。
 5、专业市场户外广告全年投放、专业媒体宣传报道
组委会将会在各专业市场进行全年广告投放，同时跟行业头部大V合作，百家号、搜狐号、头条号、腾讯号等高权重新媒体平台全网覆盖，100多家行业媒体网站平台进行宣传推广、广告露出。
6、联动全国商协会邀观
联动全国各省市、港澳地区餐饮、烹饪协（商）会资源定向邀约精准买家群体，深度触达各地市餐饮。
7、专业观众精准邀约
组委会客服团队针对30+W专业买家进行电话、短信、邮件邀约，将展会信息精准传达至经销代理商、终端餐饮、供应链等，保证展会持续曝光，确保展会观众的高质量、高品质性。前来CRE的买家以餐饮行业董事长、总经理、行政总厨、采购总监、高级管理、职业经理人及经销商、代理商等决策者为主，参展商可以更有效地推广产品，接触对口客商。
8、30+场同期论坛&大赛 推动业内交流 促进产业提升
第14届广州餐博会暨大湾区餐饮预制菜产业展同期将举办30+场聚焦垂直论坛&大赛，邀请全国名厨大师，携500余位名厨精英、600+行业大咖汇聚现场比拼、分享，预计同期活动吸引5000+人参会。无论是行业趋势、政策解读，还是技术探究、解决方案，都可在CRE广州餐博会找到全面前沿、火爆的干货分享，共襄一场知识、分享、社交的狂欢盛会！
多元目标买家集结 提升展商销售业绩
终端商户、经销代理商集群
全国各省市、港澳台及海外餐饮、酒店行业协（商）会会长、秘书长；
中餐、西餐、快餐、团餐、休闲餐饮、火锅、酒吧、咖啡馆、茶餐厅、会所、夜总会、DISCO、娱乐休闲场所、国际酒店管理公司、酒店式公寓、别墅、度假村、商超、便利店、食品工厂、农产品市场/总经理/总厨/采购/研发/总监等；
医院、高校、部队、航空、铁路、船舶、邮轮公司、政府机构及企事业单位、监狱、大型企业集团高层采购人士等；
食材、饮品、设备、厨具、餐饮用具等产品的经销商、代理商和批发商等；
展览品类
9大展区纵深融合 全景展示餐饮产业链
1、餐饮预制菜产业展区
2、肉类冻品、海鲜水产展区
3、火锅食材用品设备展区
4、智能烹饪设备及餐厨用品展区
5、复合调味料、餐料、粮油、面食、点心展区
6、外卖食品及包装展区
7、中餐标准化、中央厨房产业展区
8、餐饮新零售、包装设备及冷链物流展区
9、智慧餐饮、空间、品牌创意设计展区
参展费用
标准展位 (注：双面开口加收10%费用)
12800元/个（3m*3m/9平方米）双开口加收10%
含：3面围板，1块楣板，1张洽谈桌，2把椅子、2支日光灯、1个220V插座，展位地毯。
室内光地
1300元/㎡ （36㎡起租）
含：净场地租赁费和会刊介绍，不含展馆收取的施工管理费及电费。
★ 展位预订原则
展位位置以提交CRE·2023第14届广州餐博会参展申请表、展位订金为准。
同期活动
推动业内交流 促进产业发提升
重磅发布
2022广东餐饮百强发布及数据分析
广东省餐饮服务行业协会联合有关协会、合作单位，自2015年起已连续八年开展了广东餐饮百强评选活动，得到了政府、媒体和行业的广泛关注和支持，为扩大行业统计范围，培育更多优秀企业，将每年继续发布“广东餐饮百强企业”榜单，为促进广东餐饮产业升级、引领行业发展作出更大的贡献。
行业论坛
中国（广州）餐饮预制菜产业大会
第六届中国外卖与新零售产业大会暨广东餐协外卖专委会年会
第六届中国（广东）火锅产业大会暨广东餐协火锅专委会年会
第七届中国日料产业大会
第四届中国餐饮业数字化战略研讨会
中国（广州）餐饮供应链战略研讨会
广东省餐饮服务行业协会理事会
广东省粤菜产业发展促进会理事会
高端餐厅与会所发展研讨会
中国（广州）湘菜发展研讨会
中国（广州）餐饮设计大会
新食材、新技术、新营销、新地产专场路演
我们将邀请专业学者、餐饮经营者们分享成功经验、策略与经营启示。促进餐饮行业信息交流，研讨新对策、了解行业新趋势，为餐饮企业及上下游供应（服务）商提供创新发展理念。预计将超过100,000+餐饮创业者，投资人、经销代理商等参与。组委会将聚行业之力，积极搭建起餐饮行业学习交流、探究、合作的服务平台，全力打造高端、高品质的广东餐饮产业发展年度盛会。
培训考察
餐饮行业经营管理、商业模式连锁开发、厨艺技术、厨务管理等专业培训；
特色食材、品质厂家、网红旺店、中央厨房等专业考察；
CRE国际烹饪创艺大赛
第十一届中华粤菜厨师节暨2023创新粤菜烹饪大赛
第八届全国分子厨艺烹饪大赛
第四届中国（广东）火锅大赛
第六届“三禾杯”中国寿司邀请赛
第三届中国湘菜（服务）大师、名师（广东区）晋级赛
第三届广东烧腊精英精品大赛
本次赛事主办方为广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会，协办单位为全国各省市、港澳地区餐饮、烹饪协（商）会。通过赛事组委会的成员的通力指导，并得到了业内人士和社会各界的支持和关注；CRE·第14届国际烹饪创艺大赛通过组织厨师同场竞技，为更多餐饮厨艺打造一个展示风采、切磋厨艺、交流互动、菜品研发的优良交流平台。提升并培养更多的年轻厨师，以此促进加强餐饮在中国的发展。 联系方式 联系人：周森 电话： |
