2017中国(北京)西餐设备及用品展

　　2016年北京餐饮业整体发展延续了上一年的增长态势，全市餐饮收入突破900亿元大关，达到918亿元，同比增长4%。据中北京市统计局数据显示，北京餐饮市场经历了转型阵痛期后逐渐回暖，进入稳定增长阶段。与此同时，大众消费成为餐饮业收入最主要的构成部分，占比约70%。北京餐饮市场的稳健发展推动品牌的布局，2016年全国百强餐饮企业中，18家分布在北京，排名在全国仅次于上海；而在2016年餐饮五百强门店中，北京有164家，位居全国第一，比第二位的上海多出106家。

　　我国最早的西餐厅出现在清朝末年，之后随着文化交流的逐渐深入，加之经济水平的提高，西餐市场得到进一步壮大，全国主要城市的西餐企业已经超过2万家，并且还在进一步的扩张之中。西餐企业根据不同人群的消费能力划分为高等、中等和低等三个档次。近年来，西餐市场发展趋势大好，不进在一些经济发达的城市如火如荼，一些偏远的城市西餐业网点增长更加迅速，展现出极强的生命力。西餐极大的丰富了人们的消费选择，其多样化的产业形态得到了不同层次消费者的青睐，已经成为了餐饮业的重要支柱。

 

 

　　炸炉、扒炉、面火炉、焗炉、烘炉、披萨炉、烧烤炉、汤煲炉、煲仔炉、多士炉、铁板烧、西式炒炉、班戟炉、嵌入式电磁炉、燃气六头明火炉、华夫饼机、平头炉、可倾式炒锅、夹层汤锅、嵌入式煮炉、意粉炉、鼓风灶、煮面炉等

　　食品机械：切菜机、糖果机、灌装机、绿豆糕机、杀菌锅、啤酒设备、豆腐机、食品搅拌机、绞肉机、双动和面机、压面机、面食机、切肉机、磨浆机、拌馅机、浆渣分离机、锯骨机、食品切碎机

　　吧台设备：咖啡机、饮料机、奶昔机、榨汁机、碎冰机、酒吧搅拌机等

　　烘焙设备：奶油打蛋机、和面机、打粉机、酥皮机、醒发箱、分割滚圆机、面包整形机、面包切片机、多士炉、披萨炉、电烤箱、饼盆车、面粉车、糖粉车、巧克力融化器等

　　四格保温台、四格热汤池柜、嵌入式保温板、保温售饭柜、保温暖汤车、暖碟车、清洁槽、调理台、消毒柜、油烟净化器、排烟风柜、烟罩（岛式运水烟罩、豪华烟罩）、柜式运水烟罩控制箱、灶间拼柜、碗碟柜、木面案、保鲜工作台、水池、货架等

　　冷藏类：冷藏柜、披萨台、平台雪柜（保鲜工作台）、沙拉雪柜、蛋糕展示柜、饮料柜、冷藏库等。 冷冻类：冷冻柜、 速冻柜（速冻机）、冰淇淋柜（冰淇淋机）、制冰机、冷冻库、嵌入式冰盆等

　　净水设备：滤水器（制冰机用滤水器、开水器用滤水器）、万能烤箱软水机、软化水系统等。

　　洗消设备：洗碗机（提拉式、通道式、长龙式）、洗杯机、高/低温消毒柜、热风循环消毒柜、高压花洒、高压冲地龙头、感应龙头、星盆龙头等

　　刀具、叉子、盘子、汤匙、酒杯、餐巾纸等

　　【参展费用】

　　展位类型：   精装展位                  光地

　　展位费用：  13800元/9㎡             1180元/㎡

　　备注：精标展位：4*4方铝、3*3标展基础上加高50cm、KT板楣头、折椅2把、插座一个、咨询桌1个、垃圾篓1个、射壁射灯2盏、标配电源1处、9平米地毯。光地：36㎡起租，自付场地施工管理费（北京展每平方米38元）垃圾清理费、用电费，无配置