2013年台北国际食品展

　　【展品范围】
　　蔬菜水果、生鲜农产食品、酒类、咖啡、茶、饮料、肉类及乳制品、休闲食品、有机食品、保健食品、素食品、水产食品、冷冻调理食品、糖果饼干、食品添加物、烘焙食品、冰品等。
　　【展会简介】
　　台北国际食品展是亚洲最重要的食品展之一，也是台湾最具专业度与知名度的食品专业展览会，更是全球华人食品业的年度盛事。本届将为第23次展出，本展每年于南港展览馆盛大展出，显现出台湾食品产业的旺盛活力，2013年将持续为您带来最佳的服务以及更多的商机，是您行销国产与进口食品绝不可错过的最佳平台！
　　【上届回顾】
　　由外贸协会主办的2012年「台北国际食品展」及分别与食机公会、包装协会与展昭公司合作办理的「台北国际食品加工设备暨制药机械展」、「台北国际包装工业展」及「台湾国际饭店暨餐饮设备用品展」己于6月30日圆满落幕。本届四合一展览在南港及世贸两展馆盛大展出，合计有1,530家厂商参展，总摊位数达3,537个，较去年成长逾15%，创历史新高。今年共吸引国际买主5,922人，成长15%，国内外总参观人数则高达6 1,042人，成长率更高达21%。前五大买主国(区)依序为中国、日本、马来西亚、香港及菲律宾，四展预计将创造超过1亿美元商机。
　　四展独具特色 各领风骚
　　本届「台北国际食品展」总共吸引了1,020家业者，使用2,089个摊位，计有包括日本、韩国、美国、加拿大、西班牙、泰国等28个国家馆共襄盛举，呈现各国特色美食。而台湾馆则筹组了77家国内优质厂商，和高雄、云林及台南等地方县市馆，带来台湾各地的精致农特产。今年的世贸一馆展区，更以「仲夏美食飨宴趣」为主题，结合冰品、地方特产和伴手礼，为参观的国内外买主带来不同以往的台湾美食风情，获得不少好评。
　　「台北国际食品加工设备暨制药机械展」和「台北国际包装工业展」两展共计有343家参展厂商，设置1,087个摊位。受惠于新增世贸一馆展区，食机、包装两展摊位数较去年大幅成长15%。而同时于世贸一馆举办的「台湾国际饭店暨餐饮设备用品展」今年迈入第3届，计167家厂商参展，使用361个摊位，同样创造开展以来的最佳成绩。
　　各国买主齐聚台湾 采购金額再创新高
　　为进一步提升2012年的展览效益，外贸协会在6月27、28日连续两天办理食品四展联合采购洽谈会，总计邀请到日本、新加坡、文莱、阿拉伯联合大公国、罗马尼亚、乌克兰等22国、76位中大型国际买主来台，与国内203家业者进行876场次的1对1采购洽谈，创造商机达4,689万美元。
　　展览期间，和台湾食品产业关系密切的香港、新加坡亦筹组了超过百人的大型买主团前来采购，中国的深圳食品行业协会和汕头市超市供货商协会、文莱、马来西亚、澳门等华商组织亦纷纷前来观展，充分显示台北国际食品四展已成为亚洲食品业者采购交流的重要平台。而甘比亚共和国总统贾梅阁下也于6月28日莅临参观，对台湾优良的食品机械设备留下深刻印象。
　　精采活动场场爆满 人潮钱潮相互生辉
　　食品四展首度以四合一的展出型态扩大至世贸一馆，在国家馆日、新品发表会、包装与食机专业研讨会和餐饮竞赛等活动的带动下，人潮聚集，参展规模和参观人数纷纷创下新纪录。四展合一不仅完整呈现食品相关产业链，让远道而来的国外买主同时感受到台湾食品和制造业的多元性和高质量，创造贸易商机，也让国内业者可以有共同的平台互相交流学习，促进产业间讯息的流通，激发更多的创意和合作机会。而展览期间，蒙台北市政府观光局赞助101观景台门票及猫空缆车门票等票券，提供国外商务客亲自体验台北城市魅力之机会，得到众多远道而来的国外业者称许。
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