据商务部30日发布的商务预报监测，上周(5月21日至27日)商务部重点监测的食用农产品价格连续第四周走低，生产资料价格连续第六周回落。
具体来看，因各地时令蔬菜上市品种丰富，市场货源充足，上周18种蔬菜批发价格季节性回落，比前一周下降1.4%，三周累计下跌10.7%，其中黄瓜、圆白菜和白萝卜价格比前一周分别下降11%、9.1%和7.7%。
鸡蛋零售价格比前一周下降0.1%，比年初下降10.2%，其中厦门、北京和天津地区鸡蛋价格比年初分别下降17.5%、17.4%和15.4%。
中商流通生产力促进中心农产品分析师介绍，鸡蛋价格自年初持续走跌，上周鸡蛋零售价格已比年初下降10.2%，但受夏季天气炎热，蛋鸡产蛋量下降影响，鸡蛋批发价格开始回升，比前一周上涨0.7%，在此影响下，鸡蛋零售价格降幅趋缓，近期将止跌回升。
肉类批发价格小幅波动，其中猪肉价格比前一周下降1%，比1月下旬高点下跌16.5%;牛肉、羊肉价格比前一周分别上涨0.4%和0.1%;白条鸡价格与前一周持平。
粮油零售价格稳中有涨，花生油、菜籽油、豆油和大米价格比前一周分别上涨0.4%、0.2%、0.2%和0.2%;面粉价格与前一周持平。
受夏季长途运输损耗增加以及部分水产品上市量减少影响，8种水产品批发价格比前一周上涨0.4%，六周累计上涨3.3%，其中鲤鱼、鲢鱼和鲫鱼价格比前一周分别上涨1.6%、1.4%和1.3%。
主要生产资料中，矿产品、橡胶、能源、有色金属、钢材、化工产品、轻工原料价格下跌，建材价格持平，农资价格小幅上涨。矿产品价格下降3.1%，其中铁矿石价格比前一周下跌3.5%，比4月初下跌9.2%。橡胶价格下降2.5%，连续第七周回落，比4月初下跌10.2%。农资价格上涨0.2%，种子、化肥价格比前一周分别上涨0.4%和0.2%，农药、地膜等产品保持平稳。
