今天大家共同发起，共同打造国家肉类加工产业科技创新联盟这样一个肉类加工领域协同创新的平台和组织，并实体化运行，我认为很重要，也很必要。这个联盟建立，对于形成肉类加工领域的“政产学研金”联合攻关的创新局面将发挥重要作用。
我认为这个肉类加工产业科技创新联盟有几个“新”。一是突出新主体。习近平总书记曾在科学家座谈会等多个场合强调，要发挥企业技术创新主体作用。很高兴看到，我们的联盟主体是企业，特别是今后将吸纳超过100家国家级肉类加工头部企业、乡村振兴链主企业入盟，我想在联盟框架下可以充分的发挥这些企业在技术创新和产业应用中的主体作用。二是突出新体系。“联盟”架构涵盖以科研院所、大专院校科技创新为引导，加工流通、机械制造、包装配料、电商平台、产业协会、融资机构等经营主体参与，构建产学研政银深度融合的农业科技创新体系，这种创新体系不同于传统的科技创新，也不同于过去常规企业应用，可以有效的发挥各主体在创新体系中的一体化作用。三是突出新链条。联盟围绕产业链来部署创新链，在生产一线攻克关键核心技术装备瓶颈，实现技术集成、技术与装备的无缝对接；未来，也将围绕创新链布局产业链，联盟的科学新发现、技术新发明、产业新方向等也将为肉类加工产业链的全新布局提供创新驱动。我想，这三个新应该代表了联盟今后发展的创新理念和全新道路。
为切实贯彻落实总书记关于“在确保粮食供给的同时，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给”的指示精神和农业农村部“保供固安全 振兴畅循环”三农工作定位，我建议联盟重点开展以下三方面工作：一是，推动优质肉品产业标准制修订。基于我国畜禽肉质特性、产业生产模式和消费膳食特点，以构建优质肉品产业体系为根本，保护优良畜禽肉品类、保障优质肉品质、提升优质产品品牌、促进标准化生产，增强肉类加工行业国内、国际市场竞争力，提升整个肉类行业的科技水平和经济社会效益。二是，联合创新肉类加工产业重大科技。整合行业内各类科技创新要素，发挥举国协作的体制优势，开展协同创新、联合攻关，解决制约产业发展的瓶颈，为我国肉类加工产业高质量发展提供科技支撑。三是，开展成果转化与技术推广工作。打破不同行业、专业、学科、区域的限制，高效合理配置创新资源，构建科技创新、人才创业、产业创造的“三创”一体化机制，推动肉类加工创新链、产业链、价值链协同，创建可复制、可应用的肉类加工科技示范样板，大力促进成果转化与技术推广。
衷心希望肉类联盟能进一步瞄准产业、企业的重大关键科技问题，秉持大联合、大协作的精神，合力打造目标聚焦、任务明确、团队协同、资源共享的肉类加工产业科技创新平台，发挥集中力量办大事的制度优势，强化引领性、系统性、整体性和制度性创新，为加快肉类加工科技进步注入创新活力，为推进农业现代化提供有力支撑。
预祝国家肉类加工产业科技创新联盟成立大会取得圆满成功！
